Przedstawiamy Państwu przykładowe menu weselne z uwzględnieniem godzin podawania potraw.
Przy indywidualnym ustalaniu menu istnieje możliwość zamiany dań ciepłych i sałatek.
Przy wcześniejszym podaniu informacji z Państwa strony do podanego menu zaoferujemy dania dla wegan, wegetarian, osób nie tolerujących glutenu oraz specjalnych diet.
Wesele
• Obiad:
• zupa:
• rosół królewski
• danie główne:
• rolada schabowa nadziewana, pierś grillowana, sos pieczarkowy,
ziemniaki z wody, opiekane kopytka, zestaw surówek
• dla dzieci serwujemy nuggetsy w sezamie, frytki, surówki
• Około godz. 20 serwujemy zupę w kociołku – strogonoff
• Około godz. 21 serwujemy tort weselny (we własnym zakresie)
• Około godz. 22 serwujemy płonące szynki (za dodatkową opłatą)
• Około godz. 23 serwujemy mix kotletów wraz z pieczonymi udkami
• Około godz. 2 serwujemy barszcz z pasztecikiem
• Sałatki (2 sałatki do wyboru):
• mix sałat z fetą i pomidorkami
• brokułowa
• Dania rybne
• smażony filet pstrąga w migdałach
• ryba po japońsku lub po grecku (do wyboru)
• Zimne przekąski na lustrach
• schab ze śliwką i morelą
• schab z pieczarkami
• faszerowany boczek
• pasztet z borowikiem
• pieczeń rzymska z orzechami
• galaretki drobiowe
• nuggetsy
• tortilla
• inne przekąski
• Kawa, herbata b/o
Poprawiny
• Obiad:
• zupa: żurek
• kieszonka drobiowa w sosie estragonowym, ziemniaki, talarki, zestaw surówek
Poprawiny trwają 6 godzin (12-18, 13-19)
Telefon kontaktowy:
Sebastian 501 017 153